Des tortellini

pour la pate:

1 oeuf pour chaque 100g de farine

moi j'ai fait

200g farine

2 oeufs

mettre sur le plan de travail la farine faire un puit et casser les oeufs avec une pincé sel

et melanger

ne rien ajouter

la farce:

epinards

creme liquide

fromage

sel

poivre

jaune d'oeuf

garder ke blanc pour fermer les tortellini